Beschreibung
ISBN: 3356003186
Autor: Reuter, Lisette
Verlag: Hinstorff Verlag
Jahr: 1990
Auflage:
Ort: Rostock
Sprache: de
Seiten: 384 S.
Cover: Leinen
Maße: 22,5 x 19 cm
Zustand/Beschreibung: Mit leichten Lagerspuren am Schutzumschlag, Fußschnitt mit einem Fleck. Seite 1-176 Reprint der handschriftlichen Rezepte, dann die Transkription 1-176, Nachwort 1-15 und Wort- und Begriffserklärungen 17-32.